|
 Concepto
de Química: la química puede describirse como el estudio de la composición
de la materia y los cambios por los que atraviesa. Origen de la Química:
la química como ciencia comenzó a partir del siglo 17 los chinos, egipcios,
griegos y alquimistas contribuyeron a su desarrollo. Historia de la Química:
Alrededor del año 2200 a.C. los chinos propusieron que la materia se componía de
5 elementos: metal, madera, tierra, fuego y agua. Casi al mismo tiempo el
conocimiento científico de los egipcios les permitió utilizar el oro, el
cobre, los minerales de plomo y
realizar alfarería. La contribución de los griegos data de 600 a 200 años a.C.
las contribuciones griegas fueron solo especulación ya que no llevaron a cabo
ninguna experimentación. Aristóteles estableció la idea de que el material
terrestre estaba formado por 4 elementos: aire, tierra, fuego y agua. Así
propuso un 5 elemento: la "quintaesencia" o "éter" el cual creía que forma gran
parte de los cuerpos celestes. Democrito: Propuso una teoría sobre la estructura
atómica de la materia.
Los alquimistas trataron de cambiar diversos materiales en oro. Ellos la piedra
"filosofal" que creían se necesitaba para hacer este cambio. Su trabajo fue mas
bien fantasía que realidad científica, y aunque fallaron en sus intentos de
realizar transformaciones prepararon sustancias nuevas, desarrollaron técnicas
novedosas y diseñaron muchos tipos de aparatos útiles. Georg Ernst Stahl propuso
la teoría del flogisto, que es el primer principio de la química. Stahl decía
que todos los materiales combustibles contenían flogisto, el cual se libera al
quemar la sustancia. La experimentación de la combustión como la combinación de
la materia con el oxigeno del aire, fue lograda por Anotine Laurent Lavoisier.
El trabajo de Lavoisier colocó a la química como una ciencia moderna. Las
grandes aportaciones a la química no se limitan a los siglos 18 y 19 si no que
hoy en día se siguen produciendo en laboratorios industriales. Algunos europeos
que han tenido gran influencia son: Erwin Schrodingr desarrollo una ecuación
matemática para describir las relaciones de energía que existen para el
comportamiento de los electrones; Niel Bohr desarrollo un modelo atómico; Otto
Hahn descubrio la fision Nuclear; Sir Robert Robinson sintetizó muchos
compuestos útiles para la medicina en el tratamiento de varias enfermedades y
postulo la estructura correcta de la compleja molécula de estricnina. Rosalin
Franklin desempeño importante papel en la determinación de la estructura del
ADN. Dorothy Crowfoot Hodgking determino las estructuras de la vitamina B12 y la
insulina.
Investigación de Química.
-
Química Orgánica: La que estudia especialmente los compuestos del
carbono.
-
Química Inorgánica: Es el estudio de todos los compuestos y elementos que
no son orgánicos, sus reacciones y propiedades.
-
Química Industrial: Comprende la producción de sustancias químicas
básicas y de artículos básicos tales como plástico, fertilizantes y drogas.
Interviene en la producción de alimentos preparados.
-
Bioquímica: Estudio de las reacciones químicas en los seres vivos, como
la utilización de los alimentos que contienen energía y la síntesis de los
organismos que están activos en los seres vivos.
-
Química Medica: Es la química que a través de procesos químicos crea
diferentes sustancias para el mejoramiento de la medicina.
-
Química Ambiental: Es la rama de la química que se encarga de lo que
sucede entre la química y la naturaleza. Trata también de crear productos que
ayudan a la naturaleza.
-
Química Cosmética: Es la química que ayuda con lo que se refiere a la
cosmética, tal como se pueden mencionar artículos de belleza, como perfumes
maquillajes etc.
-
Química Nuclear: Es la rama de la química que estudio la parte intima de
la materia y las reacciones en las cuales intervienen los núcleos de los átomos.
Estudia los procesos y fenómenos de radiación nuclear ya sea provocada o
espontánea. Ejemplos de la vida diaria con respecto a la química: a) al encender
un fósforo, b) En nuestro cuerpo. c) Cuando una planta se desarrolla.
[ Colaborado por: Rosario Garcia como modo de
colaboracion para Agendistas.com
]
|
